蘇州碧螺春

蘇州碧螺春是中國四大名茶之一，產於江蘇蘇州的太湖邊。它是一種綠茶，採用早春的嫩葉製作而成。

蘇州碧螺春的特點是色澤翠綠，葉形扁平，曲折如螺旋，因此得名。它的湯色清澈明亮，香氣高雅，帶有淡淡的蘭花香和果香味。口感清爽鮮活，有一定的甘韻和喉韻，茶湯帶有微苦和微甜的口味。

碧螺春茶葉的製作工藝獨特，採用火焙工藝，保持了茶葉的嫩綠和鮮活。它是一種冷泡茶，適合用70-80攝氏度的溫水浸泡，可以泡出清新、芳香的茶湯。

蘇州碧螺春也是一種珍貴的保健茶。它含有豐富的維生素C和氨基酸，有助於提神醒腦、消除疲勞，還具有抗氧化、抗衰老的作用。

總的來說，蘇州碧螺春是一款具有獨特香氣和口感的名茶，受到了茶葉愛好者的喜愛。