簡單的咖哩牛肉 做法教給大家

1、首先醃製牛肉, 早上買好牛肉,切好,然後用生抽,胡椒粉,再切點蔥花,拌均,放冰箱保鮮

2、晚上準備做晚餐的時候就可以拿出來了,其實不用醃那麼久,半個小時都可以了.醃製過的牛肉吃起來就不會覺得老，切好胡蘿蔔,洋蔥.土豆

3、熱鍋,八分熱的時候倒油,油熱了就倒洋蔥,先讓洋蔥炒出甜味來,然後倒牛肉,隨便翻翻,再倒胡蘿蔔和土豆進去煸炒兩分鐘,倒水<最好倒肉湯>水一定要蓋過所有的材料

4、中火,直到把胡蘿蔔土豆都煮熟了,然後再放咖哩塊<按自己的口味放>咖哩塊融化之後攪均, 關火,裝盤.

5、就是如此簡單, 想吃咖哩牛肉再也不用下館子了.自己隨隨便便做做,都是很美味的麻