冰島有哪些好吃的？ 五款美食推薦

1、有一種名為Hákarl的食物

2、Skyr系一項冰島特產

3、冰島各式的薰魚享譽世界

4、冰島的奶製品如乳酪、酸奶等品種繁多

5、冰島的甜食品種繁多

方法/步驟

有一種名為Hákarl的食物，是埋在沙中3至6個月使其完全解體的腐敗鯊魚肉，其惡臭可讓外國訪客不敢恭維。冰島人通常喜歡將黑線鱈魚清乾淨再風乾，變成條幹，配奶油當零嘴。

Skyr系一項冰島特產，脫脂牛奶與酵母菌的美味混合物，類似優格。傳統的冰島主食是魚和羊肉，薰魚和乾魚是世界聞名的特產。冰島禁止化學肥料和增長素的使用，也嚴禁肉類進口，所以，在冰島吃的都是純正的冰島肉。特別是冰島的羊肉，味美肉鮮，無以倫比。這得益於1000多年來傳統的放牧方式，羊吃的都是新鮮青草和植物。到冰島來旅遊，羊肉不可不嘗。

冰島各式的薰魚享譽世界，三文魚和薰鱒魚是味道最好的美味，是每一個到冰島的旅遊者非嘗不可的上等食品，在歐洲只有四星級的賓館早餐才提供三文魚。冰島的牛肉沒有“瘋牛病”汙染，質量值得信賴。在冰島還可以品嚐到世上少有的鯨肉，味道類似羊肉，但鯨肉不很嫩。

冰島的奶製品如乳酪、酸奶等品種繁多，物美價廉。特別是類似酸奶的Skyr是一項冰島特產，為脫脂牛奶與酵母菌的美味混合物。

冰島的甜食品種繁多，以巧克力居勝。有的甜食味道獨特，值得一嘗。冰島人通常喜歡將黑線鱈魚清乾淨再風乾，變成條幹，配奶油當零食。