紫菜豆豉 紫菜豆豉的做法
來源:時尚少女範 2.73W
1、紫菜豆豉:材料:豆豉150克、紫菜2張。調料:蔥1根、湯料3.5杯、黃豆醬50克、酒1大勺。
2、將豆豉切碎;紫菜放火上烤一下使之酥脆,揉成細未;蔥切碎。
3、取小鍋一隻,用湯料將黃豆醬稀釋,調味。
4、將豆豉倒入鍋內,置於火上,開鍋後將蔥未倒入,停火盛盤。
5、食用時撒上紫菜末,趁熱食用。
1、紫菜豆豉:材料:豆豉150克、紫菜2張。調料:蔥1根、湯料3.5杯、黃豆醬50克、酒1大勺。
2、將豆豉切碎;紫菜放火上烤一下使之酥脆,揉成細未;蔥切碎。
3、取小鍋一隻,用湯料將黃豆醬稀釋,調味。
4、將豆豉倒入鍋內,置於火上,開鍋後將蔥未倒入,停火盛盤。
5、食用時撒上紫菜末,趁熱食用。