南瓜快速煮熟的方法 煮南瓜簡單快熟的方法

1、食材：南瓜500g，幹蒜頭2個，花生油20g，水100g。

2、首先將南瓜切成塊狀，約2釐米厚即可，清洗乾淨。

3、洗乾淨的南瓜用碟裝好。

4、將幹蒜頭去皮，拍扁，放入熱油鍋中。

5、將南瓜放入鍋中，翻炒。

6、翻炒之後，加入100g水，加蓋煮5分鐘。

7、煮5分鐘之後，揭蓋看看南瓜是否已經熟，可以用勺子壓其中一塊，如果熟了，一壓便爛，如果爛了，則說明已經熟了，可以盛碟開飯了。