南瓜怎麼做好吃又簡單的做法大全 製作南瓜的方法

1、南瓜粥，材料：南瓜、糯米粉、白糖。做法：挑選新鮮南瓜，洗淨後去皮，切塊後放在蒸鍋裡面蒸10分鐘。將蒸熟的南瓜放入水盆裡面，加水攪拌均勻。水盆裡放入糯米粉和白糖。將以上材料一起放入攪拌機裡面攪拌一分鐘。然後倒入鍋中燒開。盛出後即可食用。

2、南瓜紅棗蓮子甜湯，材料：南瓜、紅棗、蓮子、冰糖。做法：挑選新鮮南瓜和乾燥的紅棗、蓮子和少許冰糖。紅棗、蓮子用清水洗淨表面。南瓜洗淨後去皮、切塊。將紅棗和蓮子放進鍋內，加適量水，用大火煮開。然後加入南瓜，小火煮一個小時。關火前放入冰糖，攪拌融化即可。

3、南瓜銀耳羹，材料：南瓜、銀耳、糯米、葡萄乾、冰糖。做法：挑選當季新鮮南瓜，選購優質幹銀耳。銀耳用溫水泡發後進行清洗。撕成小朵，葡萄乾用水浸泡後洗淨。把南瓜去皮去瓤後切成小塊。糯米用水淘洗。將糯米放在燉盅裡，在燉盅裡面加水，燉煮2個小時。一個小時後，在燉盅裡面加入南瓜塊。然後加入清洗過的葡萄乾。倒入銀耳。燉煮2個小時，出鍋前加冰糖即可。