粽子的口味有哪些表達一下 粽子有什麼口味

來源:時尚少女範 2.1W
粽子的口味有哪些表達一下 粽子有什麼口味

1、甜黨。北方人在第一次聽說南方有鹹粽子的時候大多都會一臉震驚——粽子怎麼可以是鹹的?北方粽子大多是四角形,粽葉多以蘆葦葉為主,對於北方人來說,粽子就應該是甜的,糯米裹著甜棗或者豆沙,也可以什麼都不加,蘸白糖吃。

2、北京糯米粽。北京糯米粽應該是北方最常見的粽子了,米是用糯米,加入紅棗或豆沙,餡料的甜味融入軟彈的糯米中,甜而不膩。想更甜的話,還可以蘸白糖吃。

3、山西黃米粽。山西黃米粽在北方來說也不是特別常見,主要流行於山西,米用的是黃米,餡料也是紅棗。

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