長沙牛肉麵怎麼做 怎麼做長沙牛肉麵
來源:時尚少女範 1.73W
1、食材:牛肉500g、生薑、八角、桂皮適量、丁香、花椒、幹辣椒適量、麵粉適量、食鹽適量、紅醬油適量。
2、將麵粉加水攪拌成團,放一旁醒15分鐘。
3、然後用擀麵杖擀成薄片,再切成長條。
4、把牛肉切片,然後洗乾淨,燒出血水。
5、把牛肉片煮熟了。
6、把煮熟的牛肉片、麵條放到鍋裡,加入醬油、麻油、八角、桂皮、花椒、丁香、幹辣椒,再加水,煮熟即可。
7、這樣香噴噴的牛肉麵就做成了,就可以端上桌了。
1、食材:牛肉500g、生薑、八角、桂皮適量、丁香、花椒、幹辣椒適量、麵粉適量、食鹽適量、紅醬油適量。
2、將麵粉加水攪拌成團,放一旁醒15分鐘。
3、然後用擀麵杖擀成薄片,再切成長條。
4、把牛肉切片,然後洗乾淨,燒出血水。
5、把牛肉片煮熟了。
6、把煮熟的牛肉片、麵條放到鍋裡,加入醬油、麻油、八角、桂皮、花椒、丁香、幹辣椒,再加水,煮熟即可。
7、這樣香噴噴的牛肉麵就做成了,就可以端上桌了。