什麼菜炒臘肉好吃

有很多菜可以和臘肉一起炒，以下是幾種常見的搭配：

1. 豆角炒臘肉：豆角的清爽口感和臘肉的鹹香味搭配在一起非常美味。

2. 青椒炒臘肉：青椒的爽脆和臘肉的鹹香互相襯托，口味鮮美。

3. 圓白菜炒臘肉：圓白菜的脆嫩與臘肉的香味相融合，口感豐富。

4. 小白菜炒臘肉：小白菜的嫩滑和臘肉的鹹香味搭配在一起，味道鮮美。

5. 芸豆炒臘肉：芸豆的韌勁和臘肉的鹹香味相互碰撞，口感豐富。

6. 木耳炒臘肉：木耳的口感韌勁和臘肉的香味相輔相成，營養豐富。

以上只是一些常見的搭配，實際上可以根據個人口味和喜好選擇不同的菜和臘肉搭配炒制。