菜花炒臘肉 菜花炒臘肉怎麼做
來源:時尚少女範 2.76W
1、主料:臘肉250克,配料:花菜500克,蔥半根,姜一塊,蒜一頭,辣椒3個,胡椒粉少許,生抽兩勺。
2、把蔥、姜、蒜、辣椒切好。
3、把臘肉切成片。
4、花菜用手掰成一小朵一小朵。
5、鍋中倒水燒開以後加入花菜。
6、燙開撈出。
7、鍋中放油燒熱,加入1炸香。
8、倒入臘肉炒。
9、加入適量的生抽炒一炒,放入半碗水蓋上蓋子燒一燒,燒至鍋中還掉少量水份時開蓋。
10、倒入花菜炒一炒,放胡椒粉拌一拌就可以出鍋了。
1、主料:臘肉250克,配料:花菜500克,蔥半根,姜一塊,蒜一頭,辣椒3個,胡椒粉少許,生抽兩勺。
2、把蔥、姜、蒜、辣椒切好。
3、把臘肉切成片。
4、花菜用手掰成一小朵一小朵。
5、鍋中倒水燒開以後加入花菜。
6、燙開撈出。
7、鍋中放油燒熱,加入1炸香。
8、倒入臘肉炒。
9、加入適量的生抽炒一炒,放入半碗水蓋上蓋子燒一燒,燒至鍋中還掉少量水份時開蓋。
10、倒入花菜炒一炒,放胡椒粉拌一拌就可以出鍋了。