阿膠怎麼燉 阿膠怎麼做
來源:時尚少女範 2.41W
1、主料:瘦肉200g、阿膠10g、紅棗10顆。
2、輔料:鹽小半勺、生薑三片。
3、準備好所用食材,瘦肉切片。
4、把瘦肉用姜水浸泡半小時。
5、紅棗用廚房剪把果肉剪小塊,去掉棗核。
6、生薑切片,阿膠用刀背拍碎。
7、把全部食材放入燉盅,加入兩碗清水。
8、電飯鍋中放水,把燉盅放入燉2小時。
9、把蓋子開啟用筷子攪散阿膠後接著再燉半小時。
10、最後加入適量鹽調味即可。
1、主料:瘦肉200g、阿膠10g、紅棗10顆。
2、輔料:鹽小半勺、生薑三片。
3、準備好所用食材,瘦肉切片。
4、把瘦肉用姜水浸泡半小時。
5、紅棗用廚房剪把果肉剪小塊,去掉棗核。
6、生薑切片,阿膠用刀背拍碎。
7、把全部食材放入燉盅,加入兩碗清水。
8、電飯鍋中放水,把燉盅放入燉2小時。
9、把蓋子開啟用筷子攪散阿膠後接著再燉半小時。
10、最後加入適量鹽調味即可。