南瓜和洋蔥一起怎麼吃 南瓜洋蔥做法

1、姜切絲，大蒜剝乾淨。洋蔥切絲，南瓜切薄片。香蔥切成蔥花。

2、炒鍋內加入炒菜的油，炸香姜和大蒜後倒入南瓜和洋蔥，翻炒均勻加入適量的鹽、少許南德、少許花椒粉、1勺生抽，再次翻炒均勻後加點清水，大火炒熟南瓜片。

3、南瓜片炒熟後裝盤，撒點蔥花即可。