生的花生粉食用方法 生的花生粉食用方法是什麼

1、花生糯米球：材料：糯米粉300克，精粉三大匙，花生粉3/4杯，紅豆沙200克。

2、將精粉置湯碗內，迅速衝入沸水半杯，立即攪拌，使精粉凝結而呈透明狀。

3、將精粉加入糯米粉中，倒入適量的冷水、白糖、豬油，拌成麵糰後用力揉搓，使其產生粘性，再捏成24份皮。

4、豆沙分成24粒，一張皮包入一粒豆沙餡，搓成糯米球。

5、先將糯米球放入剩下的沸水中，加蓋高火5分鐘，煮沸後撈出，立即滾上花生粉即可食用了。