自己用花生做花生醬 做花生醬需要用到破壁機嗎

1、購買新鮮的花生，花生用清水清洗乾淨，把花生皮搓下來，花生肉放在籃子裡面瀝乾水分。等到水分幹了以後就可以放在烤箱裡面，把溫度設定成180度，大概烤15分鐘左右。

2、花生放在盤子裡面晾涼，然後倒進破壁機裡面，如果自己比較喜歡吃甜甜的味道可以在裡面加入一些蜂蜜。啟動破壁機把花生給打碎，破壁機自動關閉了以後要靜置30秒鐘左右的時間，讓花生出油，同時上下翻動一下花生碎，把破壁機重新啟動，稍微攪拌一會兒。這樣的動作需要重複數次，每次都間隔幾分鐘的時間，一直到把花生完全打碎，看到變成了非常濃稠的花生醬為止。