木瓜需要煮熟才能吃嗎 木瓜生吃還是熟吃好

1、木瓜中的營養元素還是比較多的，含有豐富的維生素C和胡蘿蔔素，維生素E以及多種礦物質，一般情況下生吃營養價值相對來說會高一些，如果熟吃。

2、由於高溫的破壞，木瓜中的維生素和礦物質含量會有一定的損失，主要還是根據個人的口感以及使用的方法，如果是煮木瓜牛奶湯，建議可以適當的加熱，先加熱牛奶，然後放入木瓜，以免營養物質流失。