適合請客的12道家常菜

1. 宮保雞丁：將雞肉切丁，加入配料（如花椒、辣椒、生薑、大蔥等）炒熟。
2. 魚香肉絲：將豬肉切絲，加入蒜末、薑末、豆瓣醬、醬油等調味料炒熟。
3. 麻婆豆腐：將豆腐切塊，和肉末、豆瓣醬、辣椒粉等一起炒制。
4. 家常紅燒肉：將豬肉切塊，加入調料（如醬油、糖、料酒等）慢燉至入味。
5. 醋溜白菜：將白菜切段，炒熟後加入醋、糖等調味料拌炒。
6. 回鍋肉：將豬肉切片，先炒熟，再加入豆瓣醬、幹辣椒等調料拌炒。
7. 酸辣土豆絲：將土豆切絲，與調料（如醋、辣椒油、鹽等）一起拌炒。
8. 螞蟻上樹：將紅薯粉條炒熟，再加入炒熟的肉末、豆瓣醬等調料拌炒。
9. 乾煸四季豆：將四季豆切段，與蒜末、薑末、豆瓣醬等調料一起煸炒。
10. 魚香茄子：將茄子切塊，與蒜末、薑末、豆瓣醬等調料一起煸炒。
11. 尖椒炒牛肉：將牛肉切片，與尖椒、洋蔥等一起炒熟。
12. 麻辣香鍋：將各種蔬菜、肉類等食材加入配料（如花椒、辣椒、淋汁等）炒熟。