雞蛋大頭朝下還是小頭朝下 雞蛋大頭如何放

1、雞蛋雖然好吃營養價值又高，但是存放方式也是非常重要的，像自己家的雞剛下出來的雞蛋一定要儲存好，不然容易壞或者是破壞雞蛋的營養成分，新鮮的雞蛋如果大頭朝下或者是橫著存放就會導致雞蛋黃不能固定在原本的位置，會直接滑到蛋殼那裡。

2、變成我們平時吃的皮蛋那種樣子，所以在存放的時候應該雞蛋的小頭朝下，這樣可以延長存放時間，還能防止細菌侵入，因為雞蛋是含有很多我們肉眼看不見的小孔的，並且雞蛋的最佳儲存溫度是六度左右，存放的時間大概可以放2個月左右。