粉柿子和西紅柿區別 粉柿子和西紅柿有哪些不同

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粉柿子和西紅柿區別 粉柿子和西紅柿有哪些不同

1、外觀:粉柿子比西紅柿更加的美觀,顏值更高。

2、營養價值:營養價值方面,還是西紅柿更佔優勢,它比粉柿子營養成分更多。西紅柿富含番茄紅素,粉柿子含有少量番茄紅素,但胡蘿蔔素很少。

3、番茄裡頭的成分,對人體有幫助的就是番茄紅素,也就是讓番茄變得紅彤彤的色素。番茄紅素是類胡蘿蔔素的一種,還有一種有名的類胡蘿蔔素就是β胡蘿蔔素,也就是胡蘿蔔中主要的營養成分之一。

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