新鮮桃花怎麼吃 新鮮桃花如何做吃

1、大米淘洗乾淨，用清水浸泡20分鐘左右，浸泡後的大米會泛白，說明大米已經充分吸收了水分，可以節省煮粥的時間。

2、大米浸泡好後，煮鍋中加入適量的清水，倒入大米，開大火煮沸後，轉小火煮15分鐘左右，大米粥煮至綿稠。明日清明，別忘了喝“桃花粥”，清香甘甜味道好，老傳統有講究。

3、桃花摘下花瓣，加入適量的鹽和適量的清水，攪拌均勻製成淡鹽水後，放入桃花瓣，浸泡10分鐘，去除桃花瓣上的雜質和灰塵後，用清水再次沖洗乾淨備用。明日清明，別忘了喝“桃花粥”，清香甘甜味道好，老傳統有講究

4、待大米粥煮比較綿稠後，加入清洗好的桃花瓣，攪拌均勻，煮1分鐘左右即可關火，待桃花粥微涼後，加入2勺蜂蜜，攪拌均勻即可。明日清明，別忘了喝“桃花粥”，清香甘甜味道好，老傳統有講究由於桃花中含有大量的花青素等水溶性色素，桃花加入粥裡後，桃花會慢慢褪色，而粥會逐漸變綠，這是正常情況，可以食用，不用擔心。