紫薯葉子能吃嗎 紫薯葉子有什麼作用

1、紫紅薯葉片可以吃。

2、在五彩斑斕的蔬菜水果全球中，紫紅薯葉片(紅薯的葉)以前是“小丑鴨”的人物角色，一直被廢料或作為精飼料。而伴隨著高新科技的發展，藥理學的持續研究表明，紫紅薯葉片的營養成分十分的豐富多彩，而且具備多種多樣保健醫療作用。紫紅薯葉片已被醫療界納入抗癌蔬菜之列，營養專家們稱它為“長命蔬菜水果”，被稱作“蔬菜水果王后”。服用紫紅薯葉片可增強免疫作用，提升機體抗病性工作能力，推動基礎代謝，防衰老降血脂、潤腸有利排尿，因而日常生活大夥兒何不適當吃些紫紅薯葉。