一個雞蛋多少蛋白質 雞蛋的蛋白質是多少

1、根據有關資料統計，大約每100克的雞蛋裡含有13g左右的蛋白質，如果按照每個雞蛋約50g左右計算，每個雞蛋就是含有6.5克左右的蛋白質。

2、雞蛋裡面的蛋白質主要是卵球蛋白和卵白蛋白，這些蛋白基本上都是優質的蛋白質，其吸收率和利用率是相對比較高的，所以平時主要是通過給予吃雞蛋的蛋白來補充蛋白質的。