魚籽怎麼吃 做魚籽的方法
來源:時尚少女範 2.46W
1、配料:蔥、姜、蒜、老乾媽,幹辣椒、香蔥。
3、做法:魚籽洗淨後、除表皮雜質後備用;蔥切段、薑切片、蒜剝好後整粒備用;蔥切段、幹辣椒剪段備用;鍋中入底油,約6成熱時下入蔥薑蒜,一大勺老乾媽爆香;加高湯至與魚籽齊平,加幹辣椒、鹽、糖後蓋蓋大火燒開;轉小火將魚籽徹底燜熟後大火收汁至湯濃;裝盤,撒上少許香蔥花點綴一下。
1、配料:蔥、姜、蒜、老乾媽,幹辣椒、香蔥。
3、做法:魚籽洗淨後、除表皮雜質後備用;蔥切段、薑切片、蒜剝好後整粒備用;蔥切段、幹辣椒剪段備用;鍋中入底油,約6成熱時下入蔥薑蒜,一大勺老乾媽爆香;加高湯至與魚籽齊平,加幹辣椒、鹽、糖後蓋蓋大火燒開;轉小火將魚籽徹底燜熟後大火收汁至湯濃;裝盤,撒上少許香蔥花點綴一下。