大棗泡水的正確方法 大棗如何泡水

1、幹棗需要在鐵鍋或爐子（類似於烤紅薯）中變黑。然後將三到四個幹棗子浸在水裡。浸泡2-3分鐘後，水變成金色。

2、棗子中的營養物質完全達到水分，使棗子乾的價值得到充分利用。

3、平時用紅棗泡水喝時，不能直接使用新鮮的紅棗或者晒乾以後的紅棗，就是把晒乾以後的紅棗切片以後也不能直接泡水喝。