炸好的完整魚的做法 這樣做最簡單
來源:時尚少女範 2W
1、草魚一條清理乾淨。
2、兩面打上花刀,抹上鹽、料酒、醬油、十三香醃製二小時。
3、瀝乾汁,兩面撲上面粉。
4、放進燒好油的鍋裡油炸。
5、翻面,炸香,炸黃,炸熟透。
6、出鍋待用。
7、切點青蒜。
8、倒出多餘的油,放進青蒜放鹽炒勻。
9、關火,淋上蠔油。
10、放點辣椒汁。
11、放點味精炒勻。
12、澆在魚向上即可。
1、草魚一條清理乾淨。
2、兩面打上花刀,抹上鹽、料酒、醬油、十三香醃製二小時。
3、瀝乾汁,兩面撲上面粉。
4、放進燒好油的鍋裡油炸。
5、翻面,炸香,炸黃,炸熟透。
6、出鍋待用。
7、切點青蒜。
8、倒出多餘的油,放進青蒜放鹽炒勻。
9、關火,淋上蠔油。
10、放點辣椒汁。
11、放點味精炒勻。
12、澆在魚向上即可。