怎樣炸魚塊好吃又簡單 炸魚塊的方法

1、新鮮的魚去頭洗淨切塊，加料酒、五香粉、鹽醃製10分鐘。

2、雞蛋和麵粉放在一起加鹽攪拌成糊狀。

3、把醃好的魚塊放到麵糊裡均勻的掛上一層面糊。

4、鍋中放油，把掛好麵糊的魚塊下到七成熱油鍋中。

5、炸成兩面金黃金黃即可。