胡蘿蔔山藥燜羊肉 胡蘿蔔山藥燜羊肉做法

1、食材：羊腩300克，胡蘿蔔100克，山藥50克，姜10克，羊骨湯1000克。

調味料：鹽5克，雞精3克，糖1克，胡椒粉1克。

2、將羊腩切塊氽水，胡蘿蔔洗淨切塊，山藥洗淨切塊，薑切片待用。

3、淨鍋上火，放入羊骨湯、薑片、胡蘿蔔、山藥、羊腩，大火燒開轉小火燉45分鐘調味即成。