怎樣挑選花生果才好吃 如何挑選花生果才好吃

1、很多時候都可以在超市裡，或者是菜市場上都可以看到的各種各樣的花生仁，像白色的，紅色的，黑色的。而高品質的花生食怎麼樣的呢?高品質的花生應該是顆粒飽滿、大小均勻，顏色均勻而富有光澤的，氣味平淡而又有花生該有的清香。

2、有時候有一些帶殼的花生，和一些花生仁，那麼我們應該怎麼選擇呢?其實，帶殼的花生是比花生仁要好的多。高品質的花生的果殼紋路清晰，表面沒有破損，顏色呈土黃色，搖一搖可以裡面的果仁不鬆動。這就是高品質的花生。