紫薯燕麥餅乾如何做 紫薯燕麥餅乾的做法

1、用料：紫薯120克、燕麥20克、低筋粉35克、黑芝麻5克。

2、紫薯洗淨蒸熟去皮搗成泥。

3、加入低筋粉，燕麥，黑芝麻揉成麵糰。

4、用擀麵杖擀成薄餅（越薄越脆）然後切成正方塊，用叉子在上面叉幾個大小均勻的孔（這樣烤起來比較均勻）。

5、擺上烤盤，烤箱預熱上火185度，下火165度，中層烤20分鐘左右。

6、好吃又好看的紫薯燕麥餅乾即可出爐。