瀨粉的家常做法 瀨粉的家常做法介紹

1、主料：粘米粉150g。

2、輔料：熱水適量。

3、粘米粉過篩入容器。

4、慢慢將熱水倒進粘米粉裡。

5、調至成比較濃的米漿。

6、將米漿裝進保鮮袋裡。

7、鍋裡倒入適量水煮至快開。

8、保鮮袋裡弄個小孔,將米漿擠進開水裡煮三分鐘左右就成了瀨粉。

9、將煮好的瀨粉撈起過兩次冷河即可。