家常粉絲蝦做法步驟 家常粉絲蝦怎麼做好吃

1、蝦 300克,粉絲 30克,胡椒粉 5克,耗油 10克,蔥 10克,蒜 10克,蒸魚鼓油 10克,澱粉 10克

2、蝦剪掉腳和須。

3、粉絲用開水泡軟備用。

4、放入鹽，雞粉，蠔油，胡椒粉，攪拌均勻。

5、蝦抹上澱粉，鋪上蒜蓉，上鍋蒸五分鐘。

6、澆上蒸魚醬油，淋上熱油，撒上蔥花即可。