家常酸辣粉怎麼做 家常酸辣粉做法

1、紅薯粉煮熟過涼水撈起瀝水備用。

2、然後準備一個大點的碗，碗裡放入2勺辣椒粉、1勺熟白芝麻+1勺蔥花、2勺蒜末和小米辣，然後再加入2勺陳醋、2勺生抽、半勺老抽、小半勺鹽糖拌勻，加入半碗白開水做成調料汁。

3、最後放入煮好的紅薯粉與調料汁攪拌均勻，再加入花生香菜榨菜拌勻即可。