新鮮桂花可以做什麼

新鮮桂花可以用來做很多食品和飲品，例如：

1. 桂花糯米球：將桂花和糯米粉混合後製成小球，蒸熟後再沾上炒香的芝麻糖粉。

2. 桂花蜜糖：將桂花和糖煮成糖漿，加入蜂蜜後再煮制，製成可口的桂花蜜糖。

3. 桂花菊花茶：將桂花和菊花一起泡開水，可以增加飲品的香氣和口感。

4. 桂花醬：將桂花和糯米醬混合後煮制，可以調味糕點和麵食。

5. 桂花糕：將桂花和糯米粉、糖一起製成蒸糕，口感柔軟香甜，適合作為小吃或甜點。

總之，新鮮桂花不僅香氣撲鼻，而且味道鮮美，非常適合用來製作各種美食和飲品。