蘿蔔湯蘿蔔要焯水嗎 蘿蔔湯蘿蔔要不要焯水
來源:時尚少女範 7.31K
1、不用焯水;
2、因為蘿蔔裡面的一些維生素物質不耐高溫,焯水之後不利於營養的吸收,但是也有很多人受不了白蘿蔔的辛辣味,這是可以準備一點開水,將切好的蘿蔔用開水燙一下食用。
3、白蘿蔔如果需要焯水,時間最好不要超過20秒。白蘿蔔是可以直接生吃的,所以做白蘿蔔的時候可以焯水也可以不焯水,但是有一些腸胃不好的人可能不適合直接食用生蘿蔔,這個要根據自己的需要來定。
1、不用焯水;
2、因為蘿蔔裡面的一些維生素物質不耐高溫,焯水之後不利於營養的吸收,但是也有很多人受不了白蘿蔔的辛辣味,這是可以準備一點開水,將切好的蘿蔔用開水燙一下食用。
3、白蘿蔔如果需要焯水,時間最好不要超過20秒。白蘿蔔是可以直接生吃的,所以做白蘿蔔的時候可以焯水也可以不焯水,但是有一些腸胃不好的人可能不適合直接食用生蘿蔔,這個要根據自己的需要來定。