清明菜有毒嗎 清明菜是否有毒

1、清明菜沒有毒。清明菜是鼠麴草的俗稱，是一種春天常見的野菜，清明節的時候氣溫上升，鼠麴草的生長旺盛，正是食用的好時候，所以，鼠麴草又被稱為清明菜，是很多人清明時分會食用的菜餚。

2、清明節前後採食幼苗，春、夏採食嫩莖葉。藥用全草，開花時採收。晒乾備用。