餐飲老闆最忌諱什麼

餐飲老闆最忌諱的是質量不過關的食材和菜品、服務質量不好的員工，以及客人的投訴和差評。他們希望提供高品質的食物和服務，以吸引更多的客人和提升聲譽，因此對於任何可能影響質量和口碑的因素都會非常忌諱。