熗拌蘿蔔絲做法竅門 熗拌蘿蔔絲的烹飪方法

1、材料：青蘿蔔300g、幹辣椒3g、醋6ml、鹽2g、花椒3g、雞粉適量。

2、青蘿蔔切絲用鹽醃半小時。

3、瀝乾蘿蔔中水分，幹辣椒切絲放在蘿蔔絲上。

4、油熱放入花椒炸出香味，撈出花椒。

5、將花椒油澆在幹辣椒上。

6、放入一勺醋、雞粉拌均即可。