金針菇雞蛋湯竅門 怎樣做金針菇雞蛋湯

1、金針菇、雞蛋、香菜、油、鹽、十三香、水。

2、金針菇洗淨切段。

3、炒鍋燒熱加油放蔥爆香，加適量的水。

4、放進洗淨的粉條。加所備調料。

5、待粉條煮軟，放入金針菇。

6、燒開打入三個雞蛋，順勢打散雞蛋。

7、待雞蛋熟了放香菜出鍋。