綠豆泡多久 綠豆泡多久合適

1、綠豆的浸泡時間與煮法有關。一般綠豆用沸水浸泡10到20分鐘。

2、綠豆是豆科植物綠豆的種子，別名青小豆、菉豆、植豆等，在中國已有兩千餘年的栽培史。原產地在印度、緬甸地區。現在東亞各國普遍種植，非洲、歐洲、美國也有少量種植，中國、緬甸等國是綠豆主要的出口國。種子和莖被廣泛食用。