白燕窩的做法與吃法 白燕窩的做法與吃法有哪些

1、燉雪梨吃。可以將白燕窩和雪梨同燉，可以養陰生津、養顏清火。先準備好適量的白燕窩和一個雪梨、些許冰糖。將雪梨清洗乾淨之後，切成小塊，放到榨汁機裡面榨成果汁。將白燕窩加水泡開。接著，將泡發的白燕窩和雪梨汁放到鍋子裡面，加水燉煮半個小時，再加入冰糖就行。

2、燉蟲草吃。白燕窩還可以和蟲草同煮，可以起到滋陰補氣的功效。先將燕窩放到盆子裡面，加入大量的清水泡開。將蟲草和紅棗清洗乾淨之後，放到鍋子裡面，加入冷水煮開，再加入白燕窩，一起燉煮半個小時即可。也可以在裡面加入些許冰糖，味道更好。

3、煮粥吃，白燕窩還可以用來煮粥吃，可以和純牛奶、或者椰子粉一起煮粥吃。先將燕窩加水浸泡，將大米清洗乾淨之後，加清水煮開，再用小火煮半個小時左右。將泡開的燕窩和純牛奶一起放到鍋子裡面，用小火慢煮半小時左右，待到粥變得粘稠就可以了。