碭山酥梨做法和配方 製作冰糖碭山梨的方法

1、主料：碭山梨一個。

2、輔料；老冰糖適量。

3、一個碭山梨削好皮背用。

4、延邊切塊。

5、加一點老冰糖。

6、將碭山梨塊和老冰糖加水入鍋。大火燒開，轉小火燉二十分鐘。

7、出鍋，將燒好的梨塊放入碗裡，稍涼一會，即可食。