哪種南瓜做法好吃又簡單 南瓜好吃又簡單的做法簡述

1、南瓜切塊放入盤中，大火蒸五分鐘；

2、蒸熟的南瓜趁熱用勺子壓成南瓜泥，加入適量白糖；

3、加入糯米粉和少量麵粉，不用加水，直接揉成光滑的麵糰（加麵粉可以使麵糰更有韌性，會更有口感）；

4、然後扯成劑子壓成餅就可以下鍋啦，覺得吃不完的壓成餅之後放進冰箱冷凍，下次可以直接炸；

5、鍋中放少許油，炸至兩面金黃就可以撈出；

6、香酥的南瓜餅就做好啦。