如何做羊肉燜飯好吃 做羊肉燜飯好吃的方法
來源:時尚少女範 3.02W
1、羊肉洗淨,土豆去皮。
2、羊肉冷水下鍋焯水,加入一勺料酒,冷水有利於血水拍出,放一根蔥,可以去腥味。開鍋後肉撈出,洗淨。
4、枸杞,陳皮洗淨待用。
5、熱油下羊肉翻炒,加入味極鮮,耗油,糖,鹽翻炒三五分鐘,加入熱水,水可以多點,煮米飯就不用加水了。
6、加入胡蘿蔔,土豆,蔥節,枸杞和陳皮。加鹽,大火燒開,中火燒二十分鐘。
7、淘米。
8、把鍋中燒的羊肉倒入電飯煲中,撒點葡萄乾。注意水量。開始煮飯,開鍋即食。
1、羊肉洗淨,土豆去皮。
2、羊肉冷水下鍋焯水,加入一勺料酒,冷水有利於血水拍出,放一根蔥,可以去腥味。開鍋後肉撈出,洗淨。
4、枸杞,陳皮洗淨待用。
5、熱油下羊肉翻炒,加入味極鮮,耗油,糖,鹽翻炒三五分鐘,加入熱水,水可以多點,煮米飯就不用加水了。
6、加入胡蘿蔔,土豆,蔥節,枸杞和陳皮。加鹽,大火燒開,中火燒二十分鐘。
7、淘米。
8、把鍋中燒的羊肉倒入電飯煲中,撒點葡萄乾。注意水量。開始煮飯,開鍋即食。