饅頭怎麼做好吃 帶來一款不一樣的花饅頭
來源:時尚少女範 1.72W
1、搗碎放入麵粉
2、和麵團
3、揉成麵糰
4、做出各種形狀
方法/步驟
1搗碎放入麵粉 南瓜蒸熟了搗碎了放入麵粉,酵母溶於溫水,攪拌成絮狀。紫薯同理。白麵粉也同理。
2和麵團 和成光滑的麵糰發兩個小時以上。醒好後捏一捏小蘇打,撒在麵粉上揉十分鐘。
3揉成麵糰 取兩個顏色的劑子,一大一小把白色的揉成麵糰,紫色的擀成面片,像包包子一樣,收口朝下,按扁。先切成平均的三等份,再切其中一份的三等份,也就是說九個花瓣。
4做出各種形狀 還可把麵粉做成各種樣子的形狀,不僅好吃有好看。