最簡單火鍋蘸料怎麼調 怪味火鍋蘸料瞭解一下

1、準備的食材：芝麻醬或花生醬適量、醬油適量、鹽適量、耗油適量、辣油適量、黑胡椒粉適量。

2、方法步驟：準備好所有的材料。用勺子挖出適量的花生醬或芝麻醬，放入碗中。碗中倒入熱水，用筷子輔助攪拌。用勺子底部抹平所有的醬料，至粘稠。倒入生抽和辣油。放鹽，攪拌均勻。加入黑胡椒粉和耗油(選用)，繼續攪拌。

3、注意事項：花生醬或芝麻醬一定要加水充分攪拌，邊倒水邊攪拌；加入食鹽的時候最好是先放少量的，味道可以隨時調整，不用怕鹽放多了。