經驗 涼拌茄子蒸多長時間 來源:時尚少女範 2.6W 涼拌茄子不需要蒸熟,通常只需要焯水或者煎炸熟即可。焯水時只需將切好的茄子放入沸水中煮熟,時間一般在2-3分鐘左右。煎炸時可以用平底鍋加熱油,將茄子片放入鍋中翻煎至兩面金黃即可。 涼拌 茄子 多長時間