固始雲霧茶

固始雲霧茶是中國茶葉的一種，產於中國湖南省固始縣。這種茶葉以雲霧繚繞的生長環境而得名，其產地位於湘西南高山區，海拔約800米以上，氣候溼潤，雲朵經常低懸，霧氣瀰漫，這樣的環境造就了獨特的生長條件和品質。固始雲霧茶以茶樹幼嫩的芽葉為原材料，通過採摘、修剪、炒制等工序製成。茶葉外觀條索緊結，色澤墨綠，湯色清澈明亮。其香氣獨特，口感鮮爽回甘，富有變化，具有一定的保健功效。固始雲霧茶被譽為湖南名茶之一，享有盛名。