泡菜可以放多久

泡菜可以放很長時間。泡菜是通過發酵過程製作而成的，因此它具有較長的保質期。通常情況下，泡菜可以在冰箱中儲存數個月至數年不腐壞。然而，泡菜的口感和風味會隨著時間的推移而改變，因此建議在幾個月內食用以保持最佳品質。此外，一旦開啟泡菜，應儘快食用以避免細菌汙染。