如何做鯉魚和鯽魚好吃呢 怎麼做鯉魚和鯽魚好吃呢

1、先準備鯉魚、鯽魚清理乾淨，蔥姜切好備用。

2、起鍋燒油，放蔥姜、幹辣椒，炒香，放十三香、醬油、啤酒，加水，放魚。

3、放五花肉，大火煮開，去掉浮沫，放鹽、雞精、白糖、白醋、老抽，燉二十分鐘，放魚籽燉熟即可出鍋。