冰糖楊梅湯的做法

冰糖楊梅湯是一道清涼解暑的甜品，可以以下面的步驟來製作：

材料：
- 冰糖：適量
- 楊梅：500克
- 清水：適量

步驟：
1. 將楊梅用清水洗淨，瀝乾備用。
2. 取一鍋清水煮沸，將洗淨的楊梅放入煮2-3分鐘，讓楊梅煮熟。此步驟可以讓楊梅去除雜質。
3. 將煮熟的楊梅用漏網撈起，放入另一個容器中。
4. 在楊梅的容器中加入適量的冰糖，根據個人口味可以調整冰糖的用量。
5. 等待冰糖融化，可以用勺子輕輕攪拌一下，加快冰糖融化的速度。
6. 放涼後，將楊梅和冰糖的水混合均勻，即可用來食用或者放入冰箱冷藏一段時間後再食用。

提示：
- 可以將糖浸泡楊梅的時間延長，讓楊梅更加入味。
- 冰糖楊梅湯可以冷熱皆可食用，可以根據個人喜好選擇是否加入冰塊。