鄉巴佬滷蛋的簡單做法 鄉巴佬滷蛋怎麼做
來源:時尚少女範 6.9K
1、食材:雞蛋6個、白糖10g、鹽3g、滷料5ml、啤酒1瓶、生抽15ml、老抽15ml
2、雞蛋煮熟剝去蛋殼。
3、雞蛋放入小鍋裡,倒入一聽啤酒沒過雞蛋。
4、加入糖。
5、加入生抽和老抽。
6、加入一點滷料。
7、湯汁攪拌均勻,放在火上中火燒開。
8、改小火煮20分鐘-30分鐘。
9、滷好的雞蛋浸泡一個晚上,第二天就可以吃了。
1、食材:雞蛋6個、白糖10g、鹽3g、滷料5ml、啤酒1瓶、生抽15ml、老抽15ml
2、雞蛋煮熟剝去蛋殼。
3、雞蛋放入小鍋裡,倒入一聽啤酒沒過雞蛋。
4、加入糖。
5、加入生抽和老抽。
6、加入一點滷料。
7、湯汁攪拌均勻,放在火上中火燒開。
8、改小火煮20分鐘-30分鐘。
9、滷好的雞蛋浸泡一個晚上,第二天就可以吃了。